El experimento de la comida procesada: ¿qué pasa si ingieres 5.000 calorías diarias?
Para que digan que el periodismo no es una profesión de riesgo
España suspende en la báscula. La mitad de los españoles tiene sobrepeso y una de las razones es la gran cantidad de comida procesada que nos rodea: 4.890 establecimientos de comida rápida. Este tipo de dieta en exceso puede ser perjudicial.
Para comprobarlo, el reportero Luis Aliaga ha emulado el experimento que revolucionó el mercado audiovisual ingiriendo 5.000 calorías al día de comida procesada, pero no 30 días como en el documental, sino 5. Pizza, una hamburguesa de 1 kilo, pollo rebozado, perritos calientes, bollería: nada escapad de esta dieta que termina con un resultado temerario.
