Un niño muerto y más de 800 hospitalizados por un brote de intoxicación alimentaria en Jordania
Un restaurante de Amán servía carne de kebab a mitad de precio en mal estado
La unidad frigorífica en la cocina del restaurante no funcionaba
Arrestado el propietario del local junto a otras dos personas
Al menos un niño ha muerto y más de 800 personas han sido ingresadas en el hospital por intoxicación alimentaria tras consumir carne en mal estado en un restaurante situado en los alrededores de la capital de Jordania, Amán, según han confirmado las autoridades.
El ministro de Sanidad, Saad Jaber, ha indicado que el fallecido era un niño de cinco años y ha agregado que la mayoría de los ingresados se encuentran en estado leve, tal y como ha recogido la agencia estatal jordana de noticias, Petra. Las pruebas de laboratorio han confirmado la presencia de dos tipos de bacteria --Enterococcus faecalis y Campylobacter-- en la carne de kebab - shawarma- servida en un restaurante de Ein al Basha a precio reducido.
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"Tras examinar el restaurante se ha determinado que la unidad frigorífica en la cocina no funcionaba y que el proceso de preparación tiene lugar en el exterior en un ambiente poco sano y sin que se cumplan las medidas de seguridad", ha zanjado. Una ola de calor ha golpeado a Jordania en los últimos días, con temperaturas en Ammán que superan los 40° C.
El propietario del restaurante que vendía la popular carne asada y bocadillos de pan en el distrito de Baqa'a al noroeste de la capital fue arrestado, junto a otras dos personas, informaron medios locales. Una oferta especial de una comida de shawarma por un dinar jordano (alrededor de 1,20 euros), o aproximadamente la mitad del precio habitual, había provocado una afluencia al restaurante, dijeron sitios de noticias locales.