Whoopi Goldberg se lanza a hacer su propio prosecco: así se enamoró 'sister act' de la comida y bebida italiana
Whoopi Goldberg tiene una casa en un pequeño pueblo de Cerdeña
El vino espumoso de la actriz se elabora con uvas blancas de Asolo, al norte de Italia
El día de su 69 cumpleaños promocionó en su programa de televisión algunos productos italianos
Whoopi Goldberg siempre será recordada por películas como ‘Ghost’ y ‘El color púrpura’, gracias a las cuales ganó dos premios Óscar, y por su papel como la monja más famosa de Hollywood en la saga ‘Sister act’. Desde 2007 comparte sus opiniones al frente del talk show estadounidense ‘The View’ y en 2024 presentó AWSN (All Women's Sports Network), el primer canal de televisión centrado en el deporte femenino. Sus proyectos como emprendedora no se limitan al ámbito audiovisual, ya que también tiene negocios alejados de las cámaras y los focos.
Coincidiendo con su cumpleaños el 13 de noviembre de 2023, la veterana actriz lanzó Whoopi Prosecco, su propia marca de vino espumoso italiano, una bebida cuya popularidad ha aumentado notablemente en Estados Unidos en los últimos años. Su propuesta combina pequeñas burbujas con un gran sabor que incluye notas florales y cítricas. “Para mí, es simple, elegante y significativo, porque creo que hay que pasárselo bien, tener buenas conversaciones con los amigos y disfrutar de una buena botella de prosecco”, comenta la estrella en su página web. “Excelente como aperitivo, este vino espumoso combina bien con el queso, los productos del mar y tu marisco favorito”, apunta.
La botella de Whoopi Asolo Prosecco Superiore DOCG tiene una capacidad de 750 mililitros y se vende por 22,99 dólares. El gobierno de Italia otorga el sello DOCG (Denominación de Origen Controlada y Garantizada) a los vinos de calidad especialmente alta. Los prosecco se elaboran con uvas blancas de una variedad autóctona llamada glera. En este caso en concreto proceden de Asolo, una localidad que está aproximadamente a una hora al norte de Venecia. El lugar se caracteriza por sus paisajes montañosos y sus colinas onduladas. “Generalmente, los vinos de esta región son producidos por bodegas familiares, y dirían que la frescura de sus vinos proviene de los suelos morrénicos y la gran altitud”, expone la marca.
El amor de Whoopi por Italia
Whoopi Goldberg nació en Nueva York en 1955, pero su conexión con Italia no es fruto de la casualidad. La intérprete vive entre Estados Unidos y Stintino, un pequeño pueblo de Cerdeña en el que tiene una casa. Allí pasa sus vacaciones y cada vez más tiempo. Según contó a CBS News, aspira a encontrar una manera de vivir allí durante seis meses al año: “Estoy lista para que no me examinen tan de cerca como lo hacen. Y creo que cuanto más me aleje de la televisión y la opinión, más fácil será”.
El presentador Jimmy Fallon comentó en una entrevista con la actriz que la isla italiana es una zona azul, uno de los pocos lugares del mundo en el que se concentran personas con edades que superan los 100 años. Ella bromeó con el tema: “Sí, de hecho tengo 206 años”. Después señaló que los habitantes de Cerdeña viven tanto porque tienen menos preocupaciones y están menos estresados que la mayoría de los estadounidenses. También destacó que allí “no hay basura en la comida”, alabando la gastronomía italiana y los productos orgánicos. “Comemos cosas que tienen ingredientes que ni siquiera podemos pronunciar. Y yo digo que si no puedes pronunciar el nombre de algo, entonces nunca te lo pongas en la boca para comerlo”, declaró con humor.
Sus productos italianos favoritos
Whoopi Goldberg celebró su 69 cumpleaños en el programa ‘The View’ el pasado 13 de noviembre. Aprovechó para enseñar algunos de sus productos italianos favoritos, entre los que se encuentran varios que se pueden comer y beber. Además de promocionar su vino Whoopi Prosecco, mostró el café de la firma Lavazza, el aceite de oliva siciliano Barbera y el vinagre balsámico Giusti. La presentadora sorprendió al público cuando reveló que habían impreso su cara en un queso parmesano de la marca Parmigiano Reggiano.
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