El menú especial de Nochevieja: volován de foie, lubina a la sal y reinterpretación de las uvas de Begoña Rodrigo

'La última cena' ha despedido el año con un menú especial de lo más sabroso: volaván de foie, lubina y una reinterpretación de uvas para decir adiós al 2020. Sin embargo, a los concursantes del programa tal vez no les quedase tan suculento.

Antonio David Flores y Amador Mohedano se han enfrentado a Carlota Corredera y Ágatha Ruiz de la Prada por ver quiénes hacían las mejores elaboraciones consiguiendo así el premio para donar después. Así han sido sus creaciones.

Primer plato: volaván de foie relleno al gusto

La cosa ha empezado regulera ya con el primer plato. Los hojaldres se han atragantado y el debate finalmente ha estado en ver qué pareja se había equivocado menos. Para Begoña Rodrigo, los de Antonio David y Amador estaban "sosos"; mientras que los de Ágatha y Carlota eran "pastosos". A Miguel Cobos, por su parte, le parecía que ambos estaban al mismo nivel... del malos.

Al probarlo los comensales, finalmente fue el plato de Antonio David y Amador el que más convenció.

Segundo plato: Lubina a la sal con patatas soufflé

Ágatha y Carlota reconocieron que nunca habían cocinado. La cosa no mejoró con el segundo plato. Su lubina estaba pasada y sabía poco a mar porque habían echado muchos ingredientes que quitaban ese sabor.

La de Antonio David y Amador estaban muy bien de punto, pero no lograron hacer las patatas soufflé. A Jorge Javier le gustó mucho porque le parecía que sí sabía a mar. Aunque hubo división de opiniones. Por ejemplo, a Matamoros le gustó más la de Carlota y a Lydia también, porque les parecía más original.

Postre: Reinterpretación de las uvas de Begoña Rodrigo

Sin duda donde el ojo iba a estar más puesto es en las uvas. Eran doce de doce sabores diferentes, pero ningún equipo logró hacer todas. Había de té matcha, de chocolate y de almendras. A Belén por ejemplo, no le gustó ninguna de ningún equipo.