Bollitos de leche con chocolate: la merienda casera que hará feliz a tus hijos (y a ti)
Puedes preparar tu propia versión casera de los dulces que más te gustan
Hacer los bollos de leche en casa los convierte en un desayuno o merienda diferente
Los bollos de leche con todo un clásico en meriendas y desayunos que tienen un sabor dulce que encanta a niños y mayores y además se pueden rellenar de todo tipo de alimentos, tanto dulces como salados. Y si lo que quieres es hacerlos en casa en vez de comprarlos en el supermercado, puedes seguir está receta fácil para endulzar tu paladar o el de tus hijos.
Más saludables, igual de sabrosos, blandos y esponjosos son estos bollitos de leche con chocolate aptos para todos los públicos, para los que están a dieta y se les antoja algo dulce, también. Lo nutritivo e innovador van claramente de la mano en esta receta que solo necesita cinco ingredientes, sin azúcar, sin harinas y listo en menos que canta un gallo.
Si a menudo sientes antojo de dulce por la tarde y no sabes qué comer toma nota. Ser disciplinado con la alimentación es fundamental, pero no es necesario negar lo que nos gusta. Lo más adecuado es preparar nuestras propias versiones de aquello que más nos suele apetecer.
Estos bollitos están hechos con leche y huevos alta en proteínas. La leche en polvo aporta proteínas, hidratos de carbono en forma de lactosa y una gran cantidad de calcio y vitamina D, buena para los huesos. Los huevos son altos en proteína y además tiene grandes dosis de vitaminas del grupo B, el aliado perfecto para el cerebro. Además, al añadir trocitos de chocolate le das un punto más de sabor.
Su elaboración es muy sencilla, basta con mezclar la harina con los huevos, tiene que quedar una textura pegajosa y manejable como veis en el vídeo, si te queda muy dura tendrás que añadirle otro huevo.
Lo mejor es comerlos recién salidos del horno, pues pasado un tiempo se vuelven un poco duros y no tienen nada que ver con el producto recién hechos. Si no sabes qué desayunar o merendar, esta opción sin harinas ni azúcares, sin gluten y rica en proteínas.
Receta de bollitos de leche con chocolate
Ingredientes para 4/6 bollos
- 180 gramoz de leche en polvo
- 3 huevos
- 1 taza de gotas de chocolate
- 1 cucharilla de levadura
- Pizca de sal
- Canela al gusto
Paso a paso
- Mezclar bien los ingredientes en un bol.
- Engrasar recipientes con mantequilla.
- Llenamos recipientes.
- Con el horno ya precalentado a 180°C, horneamos durante 10/12 minutos.
- Sacamos del horno y dejamos atemperar sobre una rejilla.