La presentadora ha recordado cómo comenzó su aventura junto al gran Javier Sardà: "Tú me cambiaste la vida profesionalmente, yo venía de contar chistes y él en un aeropuerto me dijo que si quería trabajar para él". Paz ha explicado que Sardà confió en su talento desde el primer momento y ella se dejó llevar a ciegas... ¡aceptó sin ni siquiera saber lo que iba a hacer!