Gripe aviar: ¿Hay riesgo en España de sufrir desabastecimiento de huevos?

Gripe aviar: ¿Hay riesgo en España de sufrir desabastecimiento de huevos?
'El Programa de Ana Rosa' habla con Jaime, gerente de una granja de gallinas ponedoras en Madrid.
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La gripe aviar contagiosa ha afectado ya a más de 22 millones de gallinas en Estados Unidos, de huevos en Estados Unidos, acabado con buena parte de las gallinas ponedoras del país y haciendo que el precio de los huevos se dispare.

En solo diez días, el precio de los huevos se ha duplicado, alcanzando los 15 dólares en Nueva York y los supermercados han decidido imponer límites de compra mientras consumidores arrasan con el stock.

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El departamento de Agricultura y Mercados del estado de Nueva York (Estados Unidos) ha emitido una orden de cierre temporal de todos sus mercados de aves vivas después de detectar en la última semana siete casos de gripe aviar H5N1 en animales durante inspecciones rutinarias en varios de estos mercados.

Jaime, productor de huevos en España, pide tranquilidad "absoluta" ante la gripe aviar

Este jueves, 'El Programa de Ana Rosa' se ha trasladado hasta una granja de gallinas en Madrid, dónde nuestra reportera ha consultado con Jaime, gerente de esta granja, si los productores de nuestro país están preocupados: "Tenemos que estar en alerta, pero no hay preocupación. Riesgo cero no existe, pero se toman medidas de seguridad en coordinación con las autoridades para que no entre en nuestras granjas", nos ha explicado.

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Sobre qué pasaría si esta gripe entrase en nuestras granjas y si podríamos quedarnos sin huevos, Jaime ha respondido: 2Si entra en una granja, esa granja no podría seguir abierto pero en España tenemos la producción repartida por todo el país. España está libre de este virus, pero si llegase a entrar no se produciría desabastecimiento porque tenemos un montón de granjas por toto el territorio nacional", ha sentenciado.

El director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus, ha asegurado que, por el momento, "no se ha notificado ninguna transmisión de gripe aviar entre personas", por lo que la OMS "sigue considerando que el riesgo de contagio para el público general es bajo", pero ha advertido de que la capacidad para vigilar es "limitada" debido a la escasa vigilancia del virus a nivel mundial.

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Así lo ha señalado el doctor Tedros durante la rueda de prensa celebrada este jueves tras notificarse un cuarto caso humano de contagio por gripe aviar H5N1 en Estados Unidos tras el contacto con vacas lecheras, y la notificación de los casos de dos niños en Camboya que estuvieron en contacto con pollos enfermos o muertos.

"Sin embargo, nuestra capacidad para evaluar y gestionar ese riesgo se ve comprometida por la limitada vigilancia de los virus de la gripe en los animales a nivel mundial", ha apuntado el dirigente del organismo.