Apoyando a los hosteleros y restauradores del peor incendio de nuestra historia
Pepe Ribagorda habla con Ricardo Delgado, propietario del precioso Hotel Restaurante El Linar de Burgohondo
Me he desplazado hasta la localidad abulense de Burgohondo, donde se inició a finales del pasado julio el incendio más devastador de nuestra historia. Más de 50.000 hectáreas, muchas de ellas de alto valor ecológico de los valles del Tietar, del Alberche y de Hiruelas fueron pasto de las llamas.
He querido ir a esta zona arrasada para constatar que no todo está destruido, que la zona cuenta aún con enormes atractivos, teniendo en la naturaleza y en la gastronomía, sus principales bazas. Nos lo cuenta Ricardo Delgado, propietario del precioso Hotel Restaurante El Linar de Burgohondo.
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