El flan que Pedro Almodóvar lleva a todos sus rodajes: la receta de su hermana

Pedro Almodóvar regresa a la gran pantalla con el estreno de ‘Amarga Navidad’, la tragicomedia protagonizada por Bárbara Lennie y Leonardo Sbaraglia que se ha rodado entre localizaciones de Madrid y paisajes de Lanzarote, isla que ya fue escenario para el director manchego en ‘Los abrazos rotos’ hace casi dos décadas. Una película en la que vuelve a tener el apoyo de sus hermanos, especialmente de Agustín, que sigue en la producción, pero también de sus hermanas.

Antonia y María Jesús, conocida como Chus, son las mayores de los hermanos Almodóvar, y precisamente la segunda tiene un papel esencial es cada cinta que graba el cineasta: la preparación de un flan. María Jesús se encarga, tal y como Agustín recordó al recoger el Goya a mejor película por ‘Dolor y Gloria’, de hacer un flan en cada película. “A mi hermana Chus, que en todos los rodajes nos hace un flan talismán que nos protege de todos los males”.

Es más, María Jesús Almodóvar aparece acreditada en ‘Volver’, donde el flan que aparece en pantalla es uno hecho por ella misma, y también el cortometraje de ‘La concejala antropófaga’, donde se la acredita por servicios de catering, y por supuesto también aparece un flan.

Ese flan los ha acompañado desde hace décadas, por eso, durante la promoción de ‘Amarga Navidad’, Pedro Almodóvar le ha llevado uno a David Broncano para que lo pruebe, afirmando que se trata de la misma receta que el que aparece junto a Penélope Cruz y Lola Dueñas en ‘Volver’.