Tartas de cumpleaños: cinco pastelerías donde las encargan los famosos
Descubre las tartas que eligen las celebridades para sus cumpleaños y ocasiones especiales
Pastelerías en Madrid, Valencia, París y Los Ángeles preparan dulces para rostros muy conocidos
Rosalía llegó a crear su propia tarta de cumpleaños con la ayuda del pastelero francés Cedric Grolet
Son muchos los famosos que celebran sus cumpleaños por todo lo alto, ya sea en sus propios hogares o en multitudinarias fiestas en locales de moda. Sea cual sea el lugar elegido, lo que nunca puede faltar en un evento de estas características es el momento de pedir un deseo al soplar las velas sobre una apetitosa tarta. ¿Dónde encuentran las celebridades los dulces perfectos para la ocasión? A continuación repasamos algunas pastelerías que reciben visitas de rostros muy conocidos para encargar sus tartas.
Victoria Federica - Mores
La primera entrevista de Victoria Federica de Marichalar en televisión tuvo lugar el 9 de septiembre de 2024, coincidiendo con el día de su 24 cumpleaños. La sobrina del rey Felipe VI apareció delante de las cámaras con una bolsa de la pastelería Mores (calle José Ortega y Gasset, 55, Madrid) y habló sobre su contenido: “Esta es mejor que la mejor tarta del mundo”. Se trataba de una tarta de chocolate sin harina que encargó en el citado establecimiento. “Aunando tradición y calidad desde 2017. Ponemos a tu disposición productos caseros, sin aditivos y elaborados diariamente con los mejores ingredientes”, expone la página web de Mores para presentarse. Los clientes pueden llevarse una tarta completa (entre 14 y 16 porciones) por 35-40 euros, mientras que el precio de la tarta mediana (entre 6 y 8 porciones) es de 24,95 euros.
Alaska - Pepina Pastel
Alaska posó en una sesión de fotos para la revista Vanity Fair por su 60 cumpleaños con su madre, su marido y sus suegros. Otra de las estrellas que apareció en las imágenes fue una espectacular tarta creada por Pepina Pastel, negocio que se puede encontrar en Valencia (calle Consolat del Mar, 3) y Alzira (avenida Dret de Manifestació, 82). Desde esta pastelería explican cómo elaboraron para la ocasión una tarta blanca de tres pisos cubierta por un frosting de queso y que fue decorada con flores frescas naturales. El sabor del interior era de carrot cake, con un jugoso bizcocho hecho con nueces y zanahoria. Pepina Pastel ofrece a los consumidores desde 48 euros su gran tarta blanca, de tamaño único para unas 25 personas. Cuenta con cuatro pisos de bizcocho, a elegir entre distintos sabores: chocolate con leche, carrot cake, red velvet y bombón avellana. Se puede añadir decoración con frutos rojos o con arándanos y menta.
Georgina - Balbisiana
Georgina Rodríguez no podría conformarse con un postre convencional en su cumpleaños o en cualquier evento especial. Cuando la influencer estaba centrada en el lanzamiento de ‘Soy Georgina’, envió varias tartas con un diamante para promocionar el estreno de su reality. Las tartas eran de Balbisiana, una firma de productos artesanales que cuida especialmente la estética de sus dulces y que cuenta con varias cafeterías y tiendas en Madrid (calle Velázquez, 55; calle Génova, 1; avenida Concha Espina, 14; dentro de El Corte Inglés de Castellana y en la T4 de Barajas).
La tarta para cumpleaños más vendida de Balbisiana destaca por ir cubierta de bolitas de colores y personalizada con el número que el cliente elija. Llamada simplemente tarta de cumpleaños, tiene un precio de 37,50 euros y está compuesta por dos bizcochos de chocolate húmedos rellenos con crema chantillí. La amplia oferta del negocio incluye todo tipo de tartas caseras y artesanales, con productos tan especiales como la tarta de dos pisos muerte por chocolate (250 euros) o la tarta Charlotte (48,90 euros).
Rosalía - Cedric Grolet
Rosalía demostró que también tiene talento para la repostería preparando su propia tarta por su 31 cumpleaños. Lo hizo en compañía del famoso pastelero francés Cedric Grolet, que cuenta con varios establecimientos en París (35 avenue de l’Opéra, 6 rue Danielle Casanova y dentro del hotel Meurice en 6 rue de Castiglione). Juntos elaboraron una gran tarta con forma de rosa, compuesta por un bizcocho de fresa con frutos rojos y diferentes cremas.
Tom Cruise - Doan’s Bakery
Las estrellas más afortunadas de Hollywood reciben en Navidad unas preciadas tartas que ya han adquirido la categoría de legendarias. Son las que Tom Cruise envía a sus amigos y a distintos medios cada año tras encargarlas en Doan’s Bakery (22526 Ventura Blvd, Los Ángeles, California). Esta pastelería estadounidense prepara un pastel Bundt de chocolate blanco y coco que ya es famoso en todo el mundo. La actriz Kirsten Dunst contó en una entrevista que es la mejor tarta de coco que ha probado nunca y que son muchos los que se refieren a ella como “la tarta Cruise”.