Cena de Nochevieja precocinada
Yolanda Bernardo Martín
31/12/201816:24 h.A estas alturas de la Navidad, las fuerzas empiezan a flaquear. Las uvas llegan pronto y si nos liamos en la cocina no hay tiempo para disfrutar.
Por eso y por comodidad, hay quien busca asistente en la cocina para la cena de Nochevieja. Comprar comida preparada para armar un menú bien completo. Huevos rellenos, lacón, lechón al horno, milhojas.
Hoy ha sido día de recoger los encargos o el día de los que lo han dejado para el último minuto y van a las tiendas a comprar lo que quede. Como dicen algunos comprar comida preparada es comprar tiempo para disfrutarlo en familia.
En Lautxo, en el casco viejo de Bilbao, ya es una tradición hacer cola a la caza de la croqueta o del plato típico de la cocina vasca. Algunos han sufrido colas de hora y media esta mañana.
Y para aquellos, suelen ser los más pequeños, que quieren pasta incluso en Nochevieja, también hay opciones. Llevarse la lasaña o los gnocci. Un poco de horno y directo a la mesa.