"Quería hacer una película que expresara, de manera artística, mis frustraciones sobre la incapacidad de la comunidad internacional a la hora de intervenir en conflictos, en el momento oportuno y de manera eficaz. También quería explorar y comprender cuestiones más generales, como viven las mujeres en los conflictos, la violencia sexual, la responsabilidad por los crímenes de guerra y los crímenes contra la humanidad y el desafío de la reconciliación. A veces la gente se olvida de la terrible violencia sucedida en nuestros tiempos, en nuestra generación, a nuestra generación", afirma Jolie.
Con la Guerra de Bosnia como telón de fondo, 'En tierra de sangre y miel' cuenta la historia de Danijel y Ajla. Danijel, agente de policía serbobosnio, y Ajla, artista bosnia musulmana, están juntos antes de que estalle la guerra, pero su relación cambia cuando el país se sume en la violencia.
Meses después, Ajla y Danijel vuelven a verse las caras cuando tropas, a las órdenes de Danijel, se la llevan del apartamento que comparte con su hermana. Al adueñarse el conflicto de sus vidas, su relación cambia, sus motivos y el vínculo que los une se vuelven ambiguos y sus lealtades se vuelven inciertas. El film que dirige Angelina Jolie muestra el coste emocional, moral y físico que se cobra la guerra en los individuos.