Jóvenes con asperger se forman en las cocinas de la Fundación Menela en Vigo
El Juan Acuña, de la Fundación Menela forma a estos once jóvenes con asperger en las labores culinarias
Famosos con el Síndrome de Asperger
"Soy Asperger ¿y qué?, mi tía tiene diabetes y no pasa nada": la importancia de la inclusión
La Fundación Menela está demostrando que no hay límites para once jóvenes con síndrome de Asperger. Gabriel, Daniel y Fabián están demostrando su maestría en los fogones de un restaurante bajo la atenta mirada de Juan Acuña, el chef que guiará su formación y tutelará su salida al mundo laboral.
Los tres aprendices disfrutan perfeccionando sus técnicas de cocina la tiempo que adquieren nuevos conocimientos fundamentales en el competitivo mercado laboral que les espera en unas semanas cuando comiencen un periodo de practicas en una conocida franquicia a nivel nacional.
Todos tiene ganas de empezar a independizarse pero reconocen que sus dificultades para socializar son un importante barrera a la hora de enfrentarse a las entrevistas de trabajo.