El mejor torrezno de Soria se come en Madrid y opta a ser el mejor del mundo
El restaurante getafense El Quillo competirá el próximo 10 de marzo en la final 'El Mejor Torrezno del Mundo' en Burgo de Osma
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El mejor torrezno de Soria en Madrid se come en El Quillo, el local gastronómico ubicado en la localidad de Getafe, especializado en cachopos. El restaurante se ha alzado ganador para representar a la región en concurso El Mejor Torrezno del Mundo 2024, que se celebrará el próximo 10 de marzo.
Será en el municipio de Burgo de Osma, en la provincia de Soria, cuna de la cocina de este manjar típico de la zona, donde se disputará este certamen en apenas dos semanas.
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El local de Getafe consiguió su triunfo este domingo tras ser el elegido por el jurado entre los ocho participantes que optaban al primer premio en la categoría de ‘Profesionales’.
Carlos, Yaiza y Aarón son los tres responsables de este negocio getafense, especializado en cachopos que ahora también puede presumir de su arte para la elaboración del torrezno de Soria en la Comunidad de Madrid, con el mejor de la región.
Siguientes clasificados
Por su parte, el Restaurante Alright de la capital, consiguió el segundo puesto del certamen y en la categoría de “Aficionados" se situó como primer clasificado Jorge Muzquiz Gurrea y en segunda posición Mónica Ciria de Blas.
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