El vino, por los cinco sentidos. 'Cristal wine' es una novedosa experiencia en la que se une el placer de la música con el de degustar un buen vino. Reproduciendo obras de Schubert o Beethoven entre otros, Gianfranco Grisi hace verdadera magia con su 'cristalmonio' de más de 40 copas. Le ha costado 30 años perfeccionarlo. Con sus propias manos va tocando las copas con armonía y consigue unas notas limpias gracias a utilizar justo la cantidad necesaria de vino con un instrumento que ya se utilizaba en la época de Mozart. Además, lo hace probando con los blancos que ha utilizado para esta ocasión; variedades de cava, albariño, verdejo o garnacha, un homenaje a nuestros grandes vinos blancos que cada vez se consumen más. Nos han enseñado a escuchar el vino y a oler la música; nos han acercado a la conocida como 'música de los ángeles'.