Consumo alerta de la venta de doce lotes de salchichón con leche no declarada en la etiqueta
La Aesan ha recomendado a las personas con alergia o intolerancia a los componente de la leche no consumir el producto
Alerta alimentaria: detectan salmonella en un lote de langostino pelado cocido vendidos en España
MadridLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta por la presencia no declarada de leche en doce lotes del salchichón cular extra de la marca Espuña.
Los lotes afectados del producto, que se vende en formato loncheado y envasado de 340 gramos, son: 260001, 260002, 260003, 260006, 260007, 260008, 260009, 260010, 260012, 250024, 250025 y 250026, según el comunicado difundido por la AESAN, organismo dependiente del Ministerio de Consumo.
La AESAn recomienda que no lo consuman las personas alérgicas o intolerantes a la leche si lo tiene en casa y aclara que para el resto de la población no comporta ningún riesgo para la salud.
Riesgo para personas intolerantes a la lactosa
Miles de personas sufren intolerancia a la lactosa, que es un azúcar que está presente en diversos alimentos, principalmente en los derivados de la leche.
Este azúcar al no ser digerido correctamente provoca problemas en el intestino con síntomas variados que pueden ir desde malestar estomacal, hinchazón abdominal, flatulencia, náuseas, vómitos, diarreas, entre otros.