“Una vecina de Santa Margarita ha llegado hasta el municipio denunciando verbalmente que en la panadería Mi Fer le habían vendido una empanada llena de gusanos, inmediatamente nos hemos dirigido al lugar y hemos encontrado que el establecimiento donde elaboran los productos no cuenta con las medidas de salubridad necesarias”, indicó la subgerente de Fiscalización, que se dirigió hacia el lugar para comprobar el problema.
Una de las cosas que observaron fue que la masa para elaborar el pan estaba expuesta a moscas y que los trabajadores no llevaban puesta la vestimenta adecuada para manipular alimentos.
“Al propietario del negocio se ha multado con el 20% de la Unidad Impositiva Tributaria (UIT), por expender productos que no son aptos para el consumo humano, además de otras sanciones, entre las que se incluye el cierre definitivo del local”, finalizó.