Los mejores consejos para hacer la compra en cuarentena: evitar las carnes procesadas
Alicia Robles, seguridad alimentaria: "Esa fiebre de las compras de los primeros días parece que ya ha pasado"
"Tenemos que priorizar los alimentos de origen vegetal", ha explicado Alicia Robles de Seguridad Alimentaria, y estos productos son la fruta, la verdura, las legumbres, las semillas y los frutos secos, estos tienen que ser la base de nuestros platos. Mejor siempre conservarlo todo fuera de las bolsas de plásticos, en la terraza en una caja de madera.
Y lo que más debemos de evitar son las carnes procesadas, "es una pauta que sirve para toda nuestra vida cotidiana", ha asegurado Alicia Robles, no solo en confinamiento.
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