Cinco nutricionistas en redes que te dicen qué es sano entre tanta teoría
Son muchos los nutricionistas que se dedican en redes sociales que que nos pueden guiar hacia una alimentación saludable y equilibrada
No solo comparten sus conocimientos sobre alimentación saludable, sino que también luchan contra la desinformación nutricional
Hace no demasiado era complicado acceder a información sobre nuevas dietas y alternativas alimenticias saludables. Sin embargo, en el mundo inundado de información sobre nutrición que vivimos, es relativamente fácil encontrarse con voces fiables y bien informadas. Ahora el problema es diferente, saber cuáles de ellas nos ofrecen el mejor mensaje y cuáles debemos descartar.
Por fortuna, son muchos los y las nutricionistas en redes sociales que destacan por su claridad, evidencia científica y capacidad para desmitificar conceptos complejos. Hoy traemos cinco de los más influyentes y respetados nutricionistas en redes que nos pueden guiar hacia una alimentación saludable y equilibrada.
Cinco nutricionistas de habla hispana a los que seguir
- Marián García (@boticariagarcia): Farmacéutica y nutricionista española que ha ganado popularidad por su enfoque claro y humorístico sobre la salud y la nutrición. A través de sus redes sociales y su blog, Boticaria García ofrece consejos prácticos y desmitifica muchas de las falsas creencias sobre alimentación y productos de salud. Su enfoque está basado en la evidencia científica, lo que la convierte en una fuente confiable para obtener información veraz sobre nutrición. Sus libros y apariciones en medios de comunicación también han contribuido a su reputación como experta en la materia.
- Aitor Sánchez (@midietacojea): Un nutricionista y dietista español conocido por su blog y cuenta de Instagram. Sánchez se enfoca en divulgar información sobre nutrición basada en la ciencia, combatiendo mitos dietéticos y promoviendo una alimentación equilibrada. Su estilo directo y su capacidad para explicar conceptos complejos de manera accesible lo han convertido en una figura influyente en el ámbito de la nutrición en España. Sánchez también es autor de varios libros que abordan temas como la dieta vegetariana y la alimentación saludable en general.
- Lucía Martínez (@dimequecomes): Estamos ante una dietista-nutricionista y autora de un blog. Martínez aborda temas de nutrición y salud pública, desmintiendo mitos y proporcionando información clara y útil sobre la alimentación. Su presencia en redes sociales es destacada por su capacidad para combinar rigor científico con un estilo comunicativo accesible y atractivo. Además, Lucía es autora de varios libros sobre nutrición y salud .
- Carlos Ríos (@carlosriosq): El creador del movimiento "Realfooding", que promueve el consumo de alimentos reales y la reducción de ultraprocesados en la dieta. Ríos ha logrado crear una comunidad comprometida con una alimentación más saludable y natural. Busca educar sobre la importancia de leer etiquetas y elegir alimentos de calidad, desmitificando muchas de las creencias erróneas sobre los productos alimentarios. Carlos Ríos también ha publicado libros y es un habitual en conferencias y eventos de salud y nutrición.
- Ángela Quintas (@angela_quintas): Una reconocida nutricionista clínica y autora de varios libros sobre alimentación y salud. A través de sus redes sociales y su consulta, ofrece consejos prácticos y personalizados sobre cómo llevar una dieta equilibrada y saludable. Su enfoque se basa en la evidencia científica y en la educación nutricional, ayudando a sus seguidores a tomar decisiones informadas sobre su alimentación. Además de su trabajo en redes, Ángela colabora con varios medios de comunicación y participa en programas de radio y televisión
Tres nutricionistas que nos gustan de habla inglesa
- Joy Bauer (@joybauer): Es la nutricionista del programa "Today Show" de NBC y fundadora de Nourish Snacks. Con más de 325,000 seguidores en Instagram, Bauer ofrece consejos de nutrición prácticos y basados en evidencia. Su enfoque en la nutrición no solo se limita a la alimentación saludable, sino que también abarca la salud mental y el bienestar general. Bauer es autora de numerosos libros de nutrición y regularmente comparte recetas saludables y consejos dietéticos a través de sus redes sociales y su sitio web.
- Jessica Sepel (@jshealth): Esta es una nutricionista clínica y autora de bestsellers en el ámbito de la salud. Fundadora de JSHealth, Sepel promueve un estilo de vida equilibrado basado en la alimentación integral. Con más de 550,000 seguidores en Instagram, su contenido incluye recetas saludables, consejos de bienestar y videos instructivos. Sepel también aborda temas controvertidos como el disfrute de alimentos "no saludables" en equilibrio con una dieta general saludable, haciendo énfasis en la importancia de la relación positiva con la comida.
- Dr. Mark Hyman (@drmarkhyman): Un médico y autor de 15 bestsellers del New York Times, especializado en medicina funcional. En su canal de YouTube, con más de 1,200,000 suscriptores, Hyman aborda temas de nutrición y bienestar desde una perspectiva holística. Nos cuenta cómo la nutrición puede influir en la salud, incluida la prevención de enfermedades crónicas. Es conocido por su enfoque en la dieta baja en carbohidratos y alta en grasas saludables, promoviendo una alimentación que favorezca la reducción de la inflamación y la mejora del metabolismo.
Estos nutricionistas no solo comparten sus conocimientos sobre alimentación saludable, sino que también luchan contra la desinformación nutricional que abunda en internet. Siguiendo sus consejos y aprendiendo de sus contenidos, podemos conseguir información fiable y basada en la evidencia que nos permita mejorar la dieta y nuestra salud general.