El aperitivo perfecto: el paté que puedes hacer en 5 minutos con un lata de bonito y quesitos

El ritmo de vida que llevamos hace que muchas veces no lleguemos a todo lo que debemos y, sobre todo, a todo lo que quisiéramos. La expresión “no me da la vida” es más utilizada de lo que nos gustaría y eso ya da muestra del estrés al que estamos sometidos en el día a día. 

Por eso, cuando la obligación deja paso a la devoción, no siempre tenemos todo preparado, en especial si hemos de encargarnos de hacer algún aperitivo o somos los anfitriones. Para esos casos en los que los quehaceres nos atropellan y hemos de improvisar un tentempié, os traemos una idea muy sencilla de hacer y muy rápida. Además, se elabora con ingredientes que habitualmente tenemos en casa. 

Paté de bonito y quesitos, una sugerencia para triunfar improvisando 

Esta sugerencia se hace en menos de cinco minutos y apenas requiere tres ingredientes: bonito, quesitos y un poco de mayonesa. Su elaboración también es muy sencilla. Únicamente necesitamos echar el bonito y los quesitos a la batidora y para mezclarlo bien. Después se añade una cucharada de mayonesa y se vuelve a batir, para que tenga una textura más amable. Por último, se mete a la nevera hasta que llegue el momento de consumirlo, bien untándolo en panecillos o cogiéndolo con picos de pan o regañás. 

Si nos hemos acordado de elaborarlo con tiempo, está más sabroso si lo dejamos reposar de un día para otro, pero claro, no siempre es posible adelantarse.