Las palomitas de maíz congeladas son el último grito en el mundo de la comida en Japón, que están ganando popularidad en la ciudad de Osaka a raíz de las altas temperaturas que están sufriendo este verano. Una creativa tienda de bebidas frías ha revolucionado, nitrógeno líquido mediante, el mundo de las palomitas. Palomitas dulces que se bañan en nitrógeno líquido y que dan una sensación de frescor en la boca.
Una gran cantidad de calor se elimina durante la vaporización del nitrógeno líquido, lo que hace que las palomitas de maíz sean frescas y crujientes. Según el gerente del establecimiento, la pequeña tienda se ha vuelto viral en las redes sociales y ha atraído a muchos clientes que llegan desde muchos puntos de la ciudad a comprar una porción y hacerse una foto. Hasta cuatrocientos vasos venden en un solo día a unos cinco euros cada uno.