Dani García recibió su tercera estrella Michelín hace un año y apenas tres semanas después soltaba el bombazo: Firmar el estrellato más efímero de la historia, colgando el delantal de la alta cocina y cerrando su lujoso restaurante de Puente Romano en Marbella.
Ahora, está celebrando si última cena. Dani García se ha convertido en el hombre que ha escrito parte de los mandamientos de la biblia de la gastronomía moderna. Un hombre que hoy se reinventa y que cierra este capítulo para abrirse a otros, seguro con el mismo éxito que siempre le ha acompañado.