Desde tiempos inmemoriales, la sal ha contribuido a la reducción del hielo, ya que se disuelve de forma rápida y sencilla, sin que haya que aplicar calor, tal y como informa el portal web Circula Seguro. La mezcla de sal y agua forma una sustancia de mayor temperatura que el hielo propio de la congelación. Esta combinación puede alcanzar una temperatura de 20 grados. Es por ello que esta práctica sigue aplicándose, a pesar de lo arcaica que pueda parecer.
A la hora de echar la sal sobre la calzada por lluvia, humedad, niebla o nieve, esta se fundirá durante el día, y, por la noche, será más difícil que, aunque haya temperaturas bajas, se hiele. También será más complicado que la nieve que caiga a la calzada cuaje, se solidifique y compacte sobre el suelo. En caso de que nieve de forma abundante, hará falta la intervención de un quitanieves.