'En el punto de mira' investiga el mercado del azafrán
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telecinco.es
09/06/201711:21 h.El azafrán es un producto que sólo se cultiva en Castilla-La Mancha y su producción es de 700.000 kilos al año, de los que se envasan 60.000 kilos. 'En el punto de mira' investiga si en el mercado se vende azafrán castellano manchego por iraní, que es el mayor productor mundial. Además, el programa enseña las diferentes formas para diferenciarlos.