'100 Montaditos' abrirá 25 nuevos restaurantes en Colombia tras firmar un acuerdo de master franquicia

Tras la firma el pasado mes de mayo en Chile de la primera máster franquicia de Restalia, el 'holding' ha cerrado su segundo acuerdo de estas características en Colombia, gracias al cual contará con una red de 28 restaurantes operativos a finales de 2019. El acuerdo se ha llevado a cabo con el propietario de los tres restaurantes que la marca ya tiene en el país.

La cadena de restauración al comprobar el buen comportamiento de '100 Montaditos' en el mercado de América Latina ha optado por dar un cambio en su política de franquiciados y apostar por la máster franquicia en los mercados internacionales.

Restalia ha explicado que este nuevo enfoque de negocio se "debe al crecimiento natural de la marca más allá" de las fronteras españolas, en el que es necesario contar con operadores locales de confianza que respetan la esencia de la marca y la ayudan a evolucionar, garantizando el desarrollo dinámico de la misma.

El CEO de Restalia en América, Francisco Cernuda, ha explicado que una máste franquicia "es muy útil para adaptar el concepto a la realidad del mercado local". "En esta labor es fundamental trabajar de la mano con nuestros colaboradores para no modificar las claves de éxito de la marca", ha señalado.