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FSC Inserta imparte en Ciudad Real un curso para personas con discapacidad de hostelería

La entidad para la formación y el empleo de Fundación ONCE 'FSC Inserta' ha puesto en marcha este jueves en Puertollano (Ciudad Real) un curso de formación para el empleo en hostelería al que asisten quince personas con discapacidad.
Esta acción formativa, que se imparte hasta el próximo 20 de diciembre en la Carretera Almodóvar, s/n, tiene una duración de 300 horas lectivas divididas en los siguientes módulos: nociones generales sobre el turismo y la hostelería; atención al cliente y calidad del servicio; higiene del establecimiento, equipos y aparatos; higiene e imagen personal, relación con los jefes y compañeros; y hábitos laborales.
Asimismo, se tratarán temas como "vestuario, manipulación de alimentos, preparación del comedor, aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias, relación con proveedores, servicio de mesa en el comedor, de bebidas en barra, de plancha, de habitaciones, facturación y seguridad en el trabajo".
FSC Inserta proporciona a los alumnos las destrezas profesionales que les permitan un rendimiento competitivo en el mercado de trabajo y el desarrollo de aptitudes y habilidades personales para conseguir la plena participación en su entorno laboral y social, según han explicado los responsables de la iniciativa.
Todos los cursos de formación se enmarcan dentro del 'Programa Por Talento', que está desarrollando Fundación ONCE a través de FSC Inserta, con la cofinanciación del Fondo Social Europeo, cuyo objetivo es incrementar la empleabilidad y la inserción laboral de las personas con discapacidad.