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Los celíacos reclaman ayudas con motivo de la celebración del Día mundial

La Asociación de Celíacos de Madrid (ACM) ha reclamado, con motivo de la celebración hoy del Día Mundial del Celíaco, que se amplíe a los colegios concertados de la CAM la posibilidad de disponer de menús sin gluten, como ya tienen los colegios públicos.
La directora de la ACM, Manuela Márquez, ha dicho en rueda de prensa, en la que ha hecho un recorrido por los temas que más preocupan a este colectivo, que el nuevo Reglamento Europeo sobre etiquetado de productos sin gluten es "un paso atrás".