Joan Roca y su pasión por las cuatro ruedas

Joan Roca, chef de “El Celler de Can Roca”, nos abrió las puertas de su casa para enseñarnos algunos secretos de su cocina. El restaurante posee tres estrellas Michelin y en pocos años se ha convertido en toda una referencia internacional. Además, roca es un gran aficionado al mundo del motor.

Y como no podía ser de otra manera, nosotros le dimos la oportunidad de probar uno de los deportivos que más está dando que hablar en las últimas semanas: el Toyota GT86.

Joan se puso a los mandos del coche y no dudó en disfrutar del momento. El deportivo japonés tiene un motor que rinde 300 cv de potencia y emplea unos neumáticos Michelin Primacy HP de gran rendimiento. A pesar de su línea y prestaciones, Toyota ha logrado contener el gasto de combustible con un consumo medio de sólo 7 litros.

Pero esto no fue todo porque todavía quedaba la prueba de Joan subido en el asiento derecho del Toyota con nuestro piloto probador, Marcos Martínez. Por unos minutos, Joan saboreó sensaciones diferentes a las culinarias: la aceleración, la frenada, el paso por curva…un día perfecto en el que motor y la alta cocina estuvieron más unidos que nunca.