En concreto, el Departamento ha indicado que el galardón se ha concedido por unanimidad del jurado, que está compuesto por personas de reconocido prestigio en el sector vitivinícola.
Arautava Blanco Dulce Gran Reserva 2002, de la Denominación de Origen Protegida Valle de la Orotava, es un vino elaborado con uvas 100% listán blanco, y se trata de un vino dulce natural elaborado en contacto con madera.
El 'Premio Alimentos de España al Mejor Vino' es una muestra de apoyo de Agricultura a este producto, además de al sector vitivinícola en general, cuya apuesta por la calidad es "indiscutible".