El acto, que comenzará a las 10.00 horas, se iniciará con un discurso por parte del presidente de Autogrill Iberia, Francisco Alomar de la Guardia. A continuación dirigirá unas palabras a los asistentes el director de Operaciones de Starbucks España.
Finalmente, se procederá al corte de la cinta, apertura del establecimiento y entrega de un obsequio al primer cliente. Además, se ofrecerá una degustación a la prensa y a los invitados al evento.