Según ha informado la ATB en un comunicado, durante los días de la feria había instalado en el estand de Baleares una cafetería donde se servía chocolate a la taza y café con ensaimadas, carquinyols y flaó como parte de la estrategia de dar un impulso promocional a la repostería de las Islas.
De esta forma, los productos perecederos sobrantes de esta acción han sido donados a comedores sociales a Madrid, como el de la Hermandad del Refugio y la parroquia San José de Vallecas.