RINCONES Y SABORES
La despensa de Madrid, el mercado itinerante
Desde mayo a octubre recorre veinte pueblos madrileños
Casa Salvador, máximo exponente de la taberna taurina
Quiero que conozcáis una excelente iniciativa puesta en marcha hace ya trece años por la comunidad de Madrid. Se trata de 'La Despensa de Madrid', un mercado itinerante que, desde mayo a octubre, recorre veinte pueblos madrileños dando a conocer el buen producto que se elabora en Madrid favoreciendo además el comercio de proximidad que tanto beneficia al ámbito rural.
Visitamos esta rica despensa en el municipio de Alalpardo donde conversamos con productores y con el Consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, Carlos Novillo.