La receta del postre saludable (con toque dulce) para que la reina Letizia mantenga firmes sus brazos
Luna Zacharias le prepara su nueva receta VIP para la reina Letizia: un postre fácil, sano y alto en grasas saludables
La chef canaria prepara en 'Las recetas VIP de Luna' platos sencillos y con productos de temporada para abrir el estómago a los famosos
En esta ocasión le cocina a la monarca un riquísimo y sencillo cremoso de aguacate, coco y lima
Si por algo se caracteriza la reina Letizia, más allá de por sus grandes habilidades comunicativas o su elegancia —solo hay que ver la repercusión de su retrato con Annie Leibovitz—, es por saber mantener su forma física. Bien es sabido que a la monarca le gusta llevar una alimentación saludable que combina con el ejercicio físico, algo que ha intentado inculcar a sus hijas, la princesa Leonor y la infanta Sofía. ¿Quién no se ha quedado impresionado con sus brazos fuertes y firmes?
Pese a cuidar su dieta, es más que probable que a la reina de vez en cuando le venga un antojo dulce o salado, que ya sabemos que le encantan los torreznos. Para esas situaciones viene al rescate la chef Luna Zacharias, que le ha preparado un postre riquísimo, sano y fácil de hacer para esos días en los que el estómago pide algo diferente y con toque dulce.
Cremoso de aguacate, coco y lima. Esta es la propuesta de postre que le hace Luna a la reina Letizia. Una receta sencilla, con solo tres ingredientes y que es ideal para cualquier persona. “Es denso en nutrientes, alto en grasas saludables que nos van a mantener más saciados, bajo en carbohidratos y en azúcar”, explica la chef sobre su creación culinaria para la reina.
Ingredientes para el cremoso y su base
- Dos aguacates maduros
- Crema o yogur de coco
- Dos limas
- Coco rallado
- Aceite de coco
- Hierbabuena (opcional)
Para decorar
Si quieres ir más allá y ponerle la guinda al pastel con el emplatado, te dejamos también una opción de ingredientes que son ideales para decorar este cremoso:
- Pistachos
- Semillas de amapola
- Trozos de coco
La receta es sencilla y se puede preparar en solo unos minutos sin necesidad de poner la cocina patas arriba y sin ensuciar demasiados cacharros. ¿Quieres conocer el paso a paso? Luna Zacharias te lo explica todo con detalle en el vídeo.
Un dulce para Dulceida
La última receta VIP de Luna fue para las recientes madres Dulceida y Alba Paul, prepándoles un riquísimo mug cake de chocolate sin azúcar alto en grasas saludables y bajo en carbohidratos que se prepara en solo unos minutos y les aporta la energía necesaria para su recién estrenada maternidad.
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