Duerme donde quieras, come con estrella: restaurantes buenos para ir con autocaravana
La combinación de un estacionamiento adecuado para autocaravanas y la presencia de restaurantes de alta calidad se ha convertido en una demanda creciente
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La creciente tendencia del turismo en autocaravana ha transformado la manera en que exploramos destinos y disfrutamos de experiencias culinarias. Viajar con la casa a cuestas ofrece una libertad incomparable, permitiendo a los aventureros pernoctar en lugares pintorescos y degustar la gastronomía local sin las restricciones de alojamientos tradicionales.
En este contexto, la combinación de un estacionamiento adecuado para autocaravanas y la presencia de restaurantes de alta calidad se ha convertido en una demanda creciente. Por ello, repasamos algunas opciones destacadas en España que fusionan ambas necesidades.
Restaurante Martín Berasategui (Lasarte-Oria, Guipúzcoa)
Situado a tan solo 15 minutos en coche de San Sebastián, el Restaurante Martín Berasategui es una parada obligada para los amantes de la alta cocina. Este establecimiento, que ostenta tres estrellas Michelin, ofrece una experiencia gastronómica inigualable. Lo que lo hace especialmente atractivo para los viajeros en autocaravana es la posibilidad de aparcar el vehículo en la misma puerta o en su parking gratuito, facilitando así el acceso y la comodidad de sus comensales.
Restaurante Quatre Molins (Cornudella de Montsant, Tarragona)
Ubicado en el pintoresco pueblo de Cornudella de Montsant, el Restaurante Quatre Molins ha sido galardonado con una estrella Michelin. Este establecimiento destaca por su cocina innovadora y su compromiso con los productos locales. Para los viajeros en autocaravana, la zona ofrece áreas de estacionamiento que permiten una estancia cómoda y segura, lo que facilita la visita al restaurante y la exploración de los alrededores.
Restaurante Les Cols (Olot, Girona)
Les Cols es un restaurante de renombre que ha obtenido dos estrellas Michelin. Situado en una masía tradicional catalana, ofrece una propuesta culinaria que resalta la esencia de la cocina de la región. Aunque en el propio establecimiento no hay espacio para autocaravanas, a tan solo 3 minutos se encuentra el camping Les Tries que permite autocaravanas. lo que posibilita que los viajeros disfruten de la gastronomía local sin preocupaciones.
Restaurante Casa Marcial (La Salgar, Asturias)
Recientemente galardonado con tres estrellas Michelin, Casa Marcial se encuentra en un entorno rural privilegiado en Asturias. Este restaurante familiar ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y vanguardia. Para aquellos que viajan en autocaravana, el restaurante cuenta con un parking propio a 50 metros del establecimiento en el que se puede dejar el vehículo sin ningún tipo de problema.
Restaurante Akelarre (San Sebastián, Guipúzcoa)
Akelarre, dirigido por el chef Pedro Subijana, es otro referente de la alta cocina en el País Vasco, con tres estrellas Michelin. Situado en el monte Igueldo, ofrece vistas panorámicas del mar Cantábrico. A tan solo 2 minutos en autocaravana, u 8 minutos a pie, existe un camping con espacio para autocaravanas, el webcam San Sebastián, que resulta perfecto para las visitas a este renombrado restaurante.
Restaurante Etxebertzeko Borda (Valle del Bartán, Navarra)
Un imprescindible si estamos recorriendo esta zona de Navarra, cuyos orígenes se sitúan en el año 1900, con parking privado y al comienzo del sendero del Molino del Infierno. Entre sus especialidades destacan las truchas con jamón, criadas en piscifactoría propia, el cordero al chilindrón y la cuajada con “kixkil-urrin”, quemada a la piedra, al estilo tradicional. Y es un pequeño descubrimiento con comida de calidad a un precio más que aceptable.
Como habéis podido comprobar, aunque existen restaurantes que ofrecen facilidades de estacionamiento para autocaravanas, sobre todo en entornos rurales y campings, en muchos casos es necesario buscar zonas de aparcamiento cercanas que permitan una estancia segura y cómoda en nuestro vehículo. Para ello, existen plataformas y foros especializados, como Webcampista, que son capaces de ofrecer información valiosa sobre restaurantes y establecimientos que facilitan el estacionamiento de autocaravanas.
Además, la creciente popularidad del turismo en autocaravana ha llevado a muchas regiones a adaptar sus infraestructuras para acoger a estos viajeros. Por ejemplo, en Andalucía, el turismo en autocaravana está en auge debido a su coste comparativamente inferior frente a hoteles y apartamentos turísticos y su flexibilidad. Este tipo de turismo aporta una experiencia de convivencia familiar intensa y es considerado uno de los más ecológicos, a pesar de que la mayoría de las autocaravanas todavía tienen motores de combustión.
La combinación de la libertad que ofrece viajar en autocaravana con la posibilidad de disfrutar de la alta gastronomía es una tendencia en alza. España, con su rica tradición culinaria y su variada oferta de restaurantes galardonados, se presenta como un destino ideal para aquellos que buscan disfrutar a partes iguales de esta curiosa dualidad. A la hora de planificar este tipo de viajes viaje, es siempre recomendable informarse previamente sobre las opciones de estacionamiento que encontraremos y las facilidades que ofrecen los establecimientos gastronómicos que vayamos a visitar, garantizando de esta manera una experiencia mucho más completa y satisfactoria.