El chef José Andrés destina más de 860.000 euros a ayudar a pequeños negocios de alimentos afectados por el terremoto
World Central Kitchen se apoyará en una ONG colombiana para detectar adónde destinar el dinero y que ayude "en corto plazo"
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MadridEl chef José Andrés, fundador del World Central Kitchen (WCK) responde a la emergencia humanitaria en Colombia tras el potente seísmo que ha dejado 265 muertos y cientos de heridos y desaparecidos. El cocinero español ha anunciado este miércoles una ayuda de un millón de dólares (unos 867.900 euros) para ayudar a los pequeños negocios de alimentos afectados por el seísmo de magnitud 7,4 que sacudió el lunes al país.
"Anuncio una ayuda de un millón de dólares para Colombia, con el fin de ayudar a los pequeños negocios del sector de la alimentación a reabrir", ha escrito el chef en un mensaje en redes sociales.
WCK ayudará "en su momento" a 'Long Tables Fund' --iniciativa creada por el propio José Andrés con la que se busca abordar cuestiones urgentes relativas a sistemas alimentarios, justicia social o la educación, al tiempo que potencia a las comunidades-- a "identificar dónde puede tener el dinero un mayor impacto a corto plazo".
El portavoz adjunto del secretario general de la ONU, Fahan Haq, ha anunciado este miércoles, sin especificar detalles, que la organización "está tramitando" una asignación del Fondo Central para la Acción en Casos de Emergencia (CERF, por sus siglas en inglés).
"Esperamos poder dar los detalles en el transcurso de los próximos días. Sin duda, en cuanto tengamos más información sobre la magnitud de los daños, intentaremos organizar un llamamiento porque es evidente que las necesidades serán muy, muy graves", ha agregado el portavoz en rueda de prensa.
