Albacete acoge este fin de semana la X edición de la Feria Internacional de Cuchillería & Knife Show, que tiende un puente entre las raíces de la ciudad y el futuro de su cuchillería. Se trata de una cita para profesionales, coleccionistas y ciudadanos que podrán tanto comprar los productos que les interesen como conocer de primera mano el trabajo de un sector que aglutina a un centenar empresas, y que cuenta en Albacete y su provincia con ocho de cada diez talleres españoles.