IU propone elaborar un código de buenas prácticas para entregar excedentes alimentarios entre los más necesitados

IU insta también al Gobierno a que "contribuya a concienciar a toda la cadena, desde productores a consumidores, de la necesidad de realizar un consumo responsable y de reducir el derroche de alimentos". Además, en esta proposición no de ley se incide en que "debe mejorarse la eficiencia de los procesos para reducir los excedentes de alimentos aptos para el consumo pero no para la comercialización".

En este sentido, IU señala en su propuesta a "la pobreza y la exclusión social" como las consecuencias "más dramáticas" de la crisis social y económica que "sufren" millones de personas en toda España. "El empobrecimiento ya no afecta solamente a los sectores que tradicionalmente alimentaban esta estadística, ya que cada día se nutre vorazmente de miles de personas a las que la violencia estructural de la crisis ha abocado a la exclusión social sin que los poderes públicos les garanticen un nivel mínimo de subsistencia", ha señalado.

Ante esto, la formación ha recordado que, según el Informe del Parlamento Europeo sobre cómo evitar el desperdicio de alimentos, "cada año se pierden en Europa más alimentos sanos y comestibles a lo largo de los eslabones de la cadena agroalimentaria hasta llegar al consumidor, que se convierten en residuos".

Además, la proposición no de ley firmada por Centella y Garzón ha destacado que en España "más de un 20% de la población activa está en paro y más de un millón de personas pasando hambre", según recoge la 'Encuesta de Condiciones de Vida' que realiza cada año el INE, cuyos datos señalan que un 2,4% de los residentes en España "no puede permitirse una comida de carne, pollo o pescado al menos cada dos días".

De esta forma, la iniciativa recuerda que, según el último informe del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la "gran mayoría" de las cadenas de distribución de alimentos (un 78%) desecha la comida que está a punto de caducar, y tan sólo el 20% se la entrega a un banco de alimentos o a una ONG para su aprovechamiento.

Por último, Izquierda Unida plantea que "los Bancos de Alimentos u otras interesantes iniciativas sociales hacen una labor fundamental, pero no llegan a cubrir todo el problema". En este sentido, el Grupo Parlamentario considera que "el Gobierno debe tomar la iniciativa para promover, no sólo hábitos de consumo razonable en los ciudadanos, sino también un código de buenas prácticas en las cadenas de distribución de alimentos y un sistema de distribución de alimentos aptos para el consumo y que evite que los mismos acaben en la basura convertidos en desperdicios".