Roger Viusà, segundo en el campeonato del mundo de sumilleres

España destaca por su cocina, por las peleas de sus cocineros y por sus catadores de vinos. El actual sumiller del Restaurante Moo de Barcelona, Roger Viusá, se ha proclamado subcampeón del mundo en Roma.

Con sólo treinta años, Viusà ha alcanzado la cima de su profesión en un año inolvidable. Es pupilo del gerundense Pitu Roca, de Can Roca. Y acudió a la cita en Roma como flamante campeón de Europa tras coronarse en Londres en la competición organizada por la Worldwide Sommelier Association (WSI).

Su secreto

Informativos Telecinco estuvo con él en febrero, al poco de proclamarse campeón. Le preguntamos por los secretos del arte del maridaje y la cata. "Lo más bonito y lo más difícil es sorprender", dijo.

También subrayó que, en competición, lo más complicado es catar a ciegas. Él mismo alucina cuando ve cómo define los vinos y se lleva las manos a la cabeza por sus errores. AGE

 

Déjanos tu opinión

Informativos a la carta

Publicidad

Informativostelecinco.com

'Marcha de las mujeres' en Washington

Tan solo un día después de la investudura de Donald Trump, en muchas partes del mundo se ha celebrado la ya llamada 'Marcha de las mujeres'. Multitud de actrices y cantantes han acudido a la cita y no han dudado en mostrarlo en las redes sociales.

Mensaje de Patxi

Patxi López pide que los socialistas le apoyen en el 'viaje' hacia  la secretaría

Acoso a 6 alumnas

Denuncian a un profesor de la Complutense por presunto acoso sexua

Publicidad

Nuevos formatos en mtmad.es

¡Descubre mtmad, el nuevo canal de vídeos sólo para Internet de Mitele!

mtmad.es selecciona el talento que ya triunfa en Internet, crea nuevos influencers y se atreve con una vuelta de tuerca a algunos de los protagonistas de nuestra tele. ¡Descúbrelo!

¡Escúchanos!

Todos los programas de la radio online de Mediaset están en Radioset.es

Universo Iker, MorninGlory, Partido a partido... ¡En directo y en podacast!

'GH' en tus manos

¡Vive el reality con contenidos inéditos!

'La Voz' en tu móvil y tablet

¡Disfruta con contenidos inéditos!

La APP de Mediaset Sport

El deporte, en tu tablet o smartphone.

Descárgate la app de mitele

Series, programas, deporte, en directo...

La app de MotoGP

Carreras, clasificaciones, pilotos...

mostrar

Publicidad