Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, analizar y personalizar tu navegación, mostrar publicidad y facilitarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si sigues navegando por nuestra web, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información aquí.

La UB, Gallina Blanca y Ferran Adrià impulsan estudios sobre alimentación

La Universitat de Barcelona (UB), Gallina Blanca y el chef catalán Ferran Adrià han firmado un convenio este lunes para impulsar conjuntamente el Premio UB-Ferran Adrià, dirigido a estudiantes de Bachillerato que realicen trabajos relacionados con las ciencias y tecnologías de la alimentación, la nutrición, la cocina y la gastronomía, con el fin de despertar el interés por este tipo de estudios.