Salom entró en el Campeonato del Mundo de 125cc en 2009 para sustituir al italiano Simone Corsi en el equipo Jack&Jones WRB. En esa campaña, el piloto de Palma de Mallorca disputó doce Grandes Premios y puntuó en cinco ocasiones, con una sexta posición en Donington como mejor resultado.
Piloto surgido de la Red Bull Rookies Cup, competición en la fue subcampeón en 2008 por detrás de J.D. Beach, Salom disputó con éxito ese mismo año el CEV Buckler de 125cc y obtuvo el subcampeonato por detrás de Efrén Vázquez tras anotar dos victorias.
En 2010 disputaba su primera temporada completa como piloto mundialista, integrado primero en el team Lambretta Reparto Corse que vehicula el regreso al Campeonato del Mundo de la conocida marca italiana para pasar posteriormente al Stipa Moleenar Racing en el que hace pareja con el suizo Randy Krummenacher.
El año pasado volvió a disputar el Mundial de 125cc consiguiendo 2 podios, 116 puntos en total y una meritoria octava plaza en la general.