Nikki ha permanecido en un centro desde que a los ocho años mostró los primeros signos de anorexia.
Desde entonces, la enfermedad ha convivido con ella con más o menos control.
Ahora, Nikki, que saltó a la opinión pública tras su participación en el Gran Hermano británico, ha vuelto a recaer.
Según publica el Daily Mail, la joven controla las calorías que ingiere sin poder sobrepasar las 400 y practica ejercicio continuamente.
"Empecé a hacer ejercicio a un grado ridículo pero sin aumentar la comida". No puedo irme a dormir si siento que no he hecho el suficiente ejercicio", relata la joven.
En 2008, Nikki escribió su propio libro en el que detallaba su lucha personal contra la enfermedad. Aseguraba que a los dos años tuvo que ser alimentada por medio de un tubo y que nunca podrá tener hijos biológicos porque nunca ha tenido el periodo.
"Me siento como un fracaso. He escrito mi libro, pensé que había vencido a la enfermedad, pero ahora me ha vencido ella a mi", ha comentado.