El accidente laboral ha tenido lugar a las 12.13 horas, cuando el cocinero se ha quemado la cara, tras proceder a abrir la llave de gas de un fogón en un hotel, ubicado en la calle Misión San Diego de la capital balear.
Inmediatamente, se ha dado aviso a los organismos previstos por el protocolo de accidente laboral, por lo que al lugar de los hechos se ha desplazado una UVI Móvil del 061, que ha trasladado al trabajador herido al Hospital Son Espases de Palma.