Barquitas Mexicanas de pollo y aguacate

telecinco.es 30/04/2015 12:07

Ingredientes:

· 1 paquete de 8 tortillas de barquitas mexicanas Old El Paso

· 1 sobre de Sazonador para tacos Old El Paso

· Ingredientes frescos

· 3 pechugas de pollo sin hueso ni piel (de unos 500g) cortadas en tiras pequeñas y finas

· 1 cucharada de aceite vegetal. 2 aguacates deshuesados, pelados y troceados

Preparación:

1.- Calienta el aceite en una sartén y sofríe el pollo a temperatura media hasta que se dore. Añade el sobre de Sazonador para tacos Old El Paso y remuévelo bien. Asegúrate que el pollo está bien cocinado.

2.- Mientras el pollo se está cocinando, calienta las tortillas y prepara los condimentos que hayas elegido. Divide el pollo entre las diferentes tortillas, añade el aguacate y los demás ingredientes.