Así se hace la distinguida e histórica tortilla de bacalao de ‘Robin Food’
telecinco.es
26/05/201515:00 h.
El chef siete estrellas Michelín cocina una tortilla con mucho garrote hecha con cebolla, aceite, patatas, bacalao, que tiene su origen en los pescadores de hace siglos, que solían tomarla acompañada de sidra. ¡Qué pureza!