T01xP58: Callos a la madrileña y leche merengadatelecinco.es23/12/201415:01 h.Martín Berasategui participa en esta edición de recetas históricas de 'Robin Food' y este martes ha preparado, junto al cocinero David de Jorge, unos riquísimos callos a la madrileña y una refrescante leche merengada.