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Los hermanos italianos que custodian la 'vera pizza napoletana' en Madrid: "Somos la 11 mejor de Europa"

La tarta de chocolate del mexicano Rubén Alan Díaz, elegida en Alicante la mejor del mundo

De banquero a ganar el premio a las mejores patatas fritas del mundo: “Abrimos hasta que se terminan"

Blanca Romero, en uno de los restaurantes más curiosos del barrio de Salamanca: un ultramarinos

Marisa Baqué, campeona de España de catadores de café: "Me gusta el típico cafecito de Etiopía muy floral"

Así es la taberna histórica (y el plato estrella) que Los Javis han colado en 'La bola negra'

El sociólogo que trabajó como rider antes de crear su pequeño imperio del sushi: "No sabía hacer un huevo"

El chef Virgilio Martínez: de dónde viene un ingrediente, quién lo ha cuidado y qué memoria cabe en él













